大勝軒 上野
『東池袋大勝軒』・・・・・・つけ麺の元祖といわれる大勝軒ですが、首都圏には暖....
『東池袋大勝軒』・・・・・・つけ麺の元祖といわれる大勝軒ですが、首都圏には暖簾分けの店舗が多数開店していますね。直弟子の店もあれば、「茨城大勝軒」からの暖簾分け、つまり孫弟子の店舗もありますね。僕はつけ麺が好きで、首都圏各地を食べ歩きますが、残念ながら、ついに本家のものを食べられずに閉店してしまいました。そこで質問なのですが、『東池袋大勝軒』のつけ麺を食べられた方、暖簾分け店の中で最も本家に近い味は、どの店のものなのでしょうか？(続きを読む)
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